Informations générales

Entité de rattachement

S'émerveiller devant les vitrines, vivre des expériences surprenantes, découvrir les dernières tendances en ligne comme en magasin, cela résonne forcément en vous !
Intégrer le Groupe Galeries Lafayette, c'est évoluer dans un univers Lifestyle (Mode, Beauté, Maison, Joaillerie, Horlogerie et Food), reflet d'un commerce joyeux, créatif et engagé.

Faire bouger les lignes du commerce et créer l'enchantement auprès de nos clients deviendra votre nouvelle ambition.

Faites le choix d'une entreprise en mouvement, où chaque jour est différent. Imaginez l'inattendu, rejoignez-nous !
  

Référence

CSN - -11911  

Bloc personnalisable n°3

Etablissement GL

Magasin Haussmann - 40 bd Haussmann Paris

Description du poste

Métier

ALIMENTATION / RESTAURATION - Commis de cuisine

Intitulé du poste

Cuisinier - H/F

Type de contrat

CDI

Temps de travail

Temps Complet

Descriptif de l'entreprise

Depuis plus de 120 ans, le groupe Galeries Lafayette fait bouger les lignes du commerce et ouvre de nouvelles perspectives, à travers ses marques emblématiques. Dans un monde qui change plus vite que les modes, nous vous offrons une opportunité : débuter votre carrière dans un environnement où développement rime avec enchantement. Faites le choix d'une entreprise plurielle, bienveillante, engagée, où chaque jour est différent ! Imaginez l'inattendu.

Découvrir toutes les raisons de nous rejoindre : https://carrieres.groupegalerieslafayette.com/pourquoi-nous-rejoindre/

Description de la mission

Rattaché(e) à l'un de nos espaces de restauration au sein des Galeries Lafayette Haussmann, vous serez en charge de:

• Concevoir les plats conformément aux fiches techniques et aux process définis par l'entreprise
• Gérer les stocks
• Assurer la mise en place du poste de travail
• Appliquer les standards, des procédures de production et des normes d'hygiène HACCP en vigueur
• Aider à l'élaboration de nouvelles cartes en interagissant directement avec le Responsable du stand
• Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration…)

Profil

Vous êtes issu(e) d'une formation en Cuisine et vous avez une expérience réussie sur un poste similaire. Vous êtes dynamique et flexible, vous avez l'esprit d'équipe et êtes motivé pour vivre une nouvelle expérience.

Compétences candidat

Langues

Français (Bilingue)

Localisation du poste

Localisation

France, Ile-de-France